炒饭

总觉得自己烧出来的番茄炒饭味道很怪，都没有番茄的味道，今天去网上搜了下，原来番茄是要先爆炒一下的，这样才能入味，而且番茄中的什么茄红素才能释放出来，被人体吸收。而我则是先蛋再饭，最后放番茄随便炒一下，一条龙。就像写code一样，一个函数只能做一件事情，什么都放一起炒，耦合太厉害了，下次把流程decouple一下，封装成几个小函数，哈。稍后将附上我改进后的详细制作过程，敬请期待……

顺便问下，谁有什么好的菜谱网站推荐？